海苔といえば、おむすびに巻いたり巻きずしに使ったりする「板海苔」を 思い浮かべる方が大半ではないでしょうか。 漁師のまかない海苔は、板海苔に加工しないことで海苔の栄養を損なわず 瀬戸内海の豊かな栄養と変化に富んだ海流が育んだ海の恵みを そのままお届けしたいという想いからうまれました。
瀬戸内海で採れた海苔本来の旨みを活かし、 自然のままの形で焼き上げた「ばらのり」です。
漁師のまかない海苔の良さを残しつつ、より一層の海苔本来の芳醇な“旨み”を感じることができます。
香ばしい磯の焼きばらのりと絶妙な塩梅で鰹節ととろろ昆布を混ぜ合わせました。
大人気の漁師のまかない海苔がさらに使いやすく！ プチサイズに小さめに”ほぐした”焼きばらのりです。
